2019年8月2回カタログ掲載
洋食
レモンでさっぱりマリネ
から揚げのカラフルレモンマリネ
- エネルギー：300kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
から揚げ …8個
レモン …1個
玉ねぎ …1/2個
きゅうり …1本
人参 …1/3本
スプラウト …40g
Ａ）オリーブ油 …大さじ2
はちみつ …大さじ1
塩 …少々
作り方
（1）から揚げは袋の表示通りにレンジ加熱する。（2）レモンは半分を薄い半月切り、残りの半分はしぼる。（3）玉ねぎは薄切り、きゅうりは細切り、人参はせん切り、スプラウトは根元を落とす。ボウルにＡ、（2）を混ぜ合わせ、野菜を入れて和える。野菜がなじんだら、（1）を加えてサッと和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ゆで卵とブロッコリーのサラダ
トマトとベーコンのスープ
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