フライパンであっさり蒸し鶏

エネルギー：287kcal
塩分：3g
調理時間：25分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

鶏ムネ（大身）　…250g
人参　　　　　　…1/3本
水菜　　　　　　…80g
もやし　　　　　…100g
Ａ）玉ねぎ（すりおろし）…1/2個分
　　塩　　　　　…小さじ1/2
　　胡椒　　　　…少々
Ｂ）酢・しょうゆ…各大さじ1

作り方

（1）保存用袋に鶏肉とＡを加えてよくもみ、約10分おく。人参は細切り、水菜は5㎝長さに切る。（2）フライパンに（1）の鶏肉を皮目を上にして入れ、火にかける。フツフツとしたら蓋をして弱火で約8分蒸し煮にし、火を止めて約5分おき、取り出す。（3）フライパンに人参、もやしを入れ、蓋をして約1分半蒸し、水菜を加えてサッと混ぜ合わせる。器に盛り、食べやすく切った（2）をのせてＢをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

お気に入りレシピ

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ

フライパンであっさり蒸し鶏

材料 2人分

作り方

おすすめ献立

お気に入りレシピ

材料　2人分