2015年10月4回カタログ掲載
洋食
丸ごと食べられる、ちょっぴり豪華なグラタン
かぼちゃまるごとグラタン
- エネルギー：200kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
かぼちゃ …1/4個
鶏肉・しめじ …各50g
玉ねぎ …1/4個
バター …10g
ピザ用チーズ …20g
塩・胡椒 …各少々
Ａ）牛乳 …1/2カップ
小麦粉 …大さじ1＋1/2
顆粒コンソメ …小さじ1/2
作り方
（1）かぼちゃはラップに包んでレンジ（600W）で約4分加熱する。鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。（2）フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒め、塩、胡椒で調味する。混ぜ合わせたＡを加えてとろみがつくまで混ぜる。（3）かぼちゃに（2）をのせてピザ用チーズをかけ、220℃に予熱したオーブンで約10分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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