2014年7月3回カタログ掲載
和食
ぽん酢でさっぱり
ササミとトマトのレンジ蒸し
- エネルギー:198kcal
- 塩分:1.6g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ササミ …3本
トマト …1個
ピーマン …2個
玉ねぎ …1/2個
塩 …少々
片栗粉 …適宜
A)ぽん酢 …大さじ1+1/2
油 …大さじ1
作り方
(1)ササミは半解凍してそぎ切りにし、塩をふってしばらくおき、片栗粉をまぶす。(2)トマトは半月切り、ピーマンは5mm幅の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。(3)耐熱容器に玉ねぎを敷き、その上に(1)、(2)をのせてAを回しかける。ラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱し、そのままおいて粗熱を取る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトとカニかまのサラダ
豆腐のすまし汁
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