離乳食（12～18カ月）
新玉ねぎたっぷり肉だんご（離乳食完了期：12～18カ月）
材料 1人分
新玉ねぎ …20g
片栗粉・溶き卵 …各小さじ1
油・きゅうり・
トマトケチャップ…各少々
Ａ）鶏ミンチ …30g
しょうゆ …少々
作り方
（1）玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。（2）ボウルにＡを入れて粘りがでるまでよく混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜる。（1）を混ぜて4等分に丸め、平たくする。（3）フライパンに油を熱し、（2）の両面を焼く。（4）器に（3）を盛り、スティック状に切ったきゅうり、トマトケチャップを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
《フリージングのポイント》 新玉ねぎ1/4個を水にぬらし、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ(500w)で約2分加熱します。みじん切りにして1食分ずつ小分けパックに入れ、冷凍しておくと便利です。使うときは電子レンジで加熱しましょう。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
