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離乳食(9~11カ月)

 

鶏ミンチと野菜の煮もの(離乳食後期:9~11カ月)

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材料 1人分
鶏ミンチ      …30g
ブロッコリー・玉ねぎ…各20g
マッシュルーム   …10g
しょうゆ・片栗粉  …各少々
作り方
(1)ブロッコリーは細かく切り、熱湯でサッとゆでる。(2)玉ねぎ、マッシュルームは7~10mm角に切る。(3)小鍋に鶏ミンチ、(2)を入れ、かぶるくらいの水を加えて煮る。柔らかくなったら(1)を加えてしょうゆで味をつけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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