洋食 レシピ

赤いミディトマトがおしゃれに変身。おもてなしのオードブルにおすすめです。

ミディトマトのかに詰めのレシピ

  • エネルギー:28kcal
  • 塩分:0.2g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は一人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
ミディトマト …8個
かに缶   …25g
玉ねぎ   …10g
マヨネーズ …小さじ2
パセリ   …適量
作り方
(1)かに身はほぐして粗みじん(長さ3mm位)に切る。トマトはペティナイフで上部1/3の部分を切り、皮を破らない様に中身をくり抜く。(小さい場合は上部1/2を切り取るだけでもよい)玉ねぎはみじん切りにする。(2)トマトの中身と上部は粗みじんに切り、かに身、玉ねぎ、マヨネーズと混ぜる。(3)くり抜いたトマトに(2)を詰め、みじん切りにしたパセリを散らす。
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