おやつ レシピ
冷凍かぼちゃとホットケーキミックスでさっくりと口当たりの良いソフトドーナツを作ってみましょう。
かぼちゃのソフトドーナツのレシピ
- エネルギー：143kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 6個分（作りやすい分量）
かぼちゃ（冷凍） …100ｇ 卵 …1個 ホットケーキミックス…100ｇ サラダ油 …小さじ1 オーブンペーパー …15cm四方×6枚 揚げ油 …適量 シナモンシュガー …少々
作り方
（1）かぼちゃは耐熱皿に並べて電子レンジで2分加熱する。ボウルに入れてマッシャーかフォークでつぶし、溶き卵を加えて混ぜる。（2）（1）にホットケーキミックス、サラダ油を順に加えてさっくり混ぜ合わせ、口金をつけた絞り袋に入れてオーブンペーパーの上に絞り出す。160℃の油で揚げる。生地が固まれば裏返してオーブンペーパーをとり、ふっくらと揚げる。好みで熱いうちにシナモンシュガーをふる。※エネルギー、塩分は１個あたりの値です
おすすめ献立
粉を多くしてドーナツ形でくりぬいてもおいしくできます。また、砂糖や牛乳を加え、アルミ箔に入れてむすと蒸しパンがつくれます。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示