<2009年11月2回>カタログ掲載レシピ
和食 レシピ

 

ぶり大根のレシピ

  • エネルギー:235kcal
  • 塩分:3.7g
  • 調理時間:25分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ぶり切身  
2切
大根    
200g
A)だし入りしょうゆ
1/2カップ
  水   
1+1/2カップ
作り方
(1)ぶり切身は必要であれば半解凍して半分に切り、サッと湯通しして水で洗う。大根は半月切りにし、面取りをして下ゆでする。(2)鍋にを煮立てる。(1)を入れて落としぶたをし、煮汁が少なくなるまで煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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