低エネルギー （米レシピ）
簡単にできる、もやしがたっぷり入った美味しい炊き込みご飯です。
もやし入り炊き込みご飯のレシピ
- エネルギー：370kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
米 …2合（300g）
もやし …1袋（200g）
人参 …80g
油あげ …30g
ツナフレーク …小1缶（80g）
粗挽き黒胡椒 …少々
Ａ）酒 …大さじ2
こいくち醤油 …大さじ1/2
だしの素 …1袋（8g）
作り方
（1）米は30分以上水に漬けてざるにあげる。（2）もやしはざく切りにし、人参はせん切り、油あげも同様に切る。（3）炊飯器に（1）とＡを入れ、水を目盛りより少し少なめに入れて混ぜる。（2）とツナフレークを缶汁ごと加えて炊き上げる。好みで胡椒をふる。※調理時間に水浸、炊飯時間は含みません
おすすめ献立
ほうれん草のお浸し（20kcal）
豚汁（100kcal）
ワンポイントアドバイス
炊き込みご飯は野菜類などを入れる事でかさが増え、満腹感が得られます。
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