ソース・たれ レシピ

生野菜にも、ゆでた野菜にも合うドレッシングです。

手作りドレッシングのレシピ

  • エネルギー:391kcal
  • 塩分:3g
  • 調理時間:5分

※エネルギー、塩分は全量の値です

レシピの写真
材料 作りやすい分量
サラダ油     …50ml
A)酢      …25ml
  塩      …小さじ1/2
  砂糖     …小さじ1
  粗挽き黒胡椒 …少々
  マスタード  …小さじ1/2
作り方
を混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせる。
おすすめ献立はこちら
ワンポイントアドバイス

サラダ油と酢、塩、胡椒、マスタードで作るドレッシングは、シンプルですがくせがなく、野菜に含まれているビタミンの吸収を高めます。食べる直前に作って和えるとサラダをよりおいしくいただけます。

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