＜2010年2月1回＞カタログ掲載レシピ
スープ・汁物 レシピ
あったか具だくさんのスープです
中華風かきたまスープのレシピ
- エネルギー：226kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料
ロースハム …3枚
春雨 …40g
もやし …50g
カットわかめ …3g
しょうゆ …大さじ1
水溶き片栗粉 …適宜
溶きたまご …2個分
Ａ）湯 …2カップ
鶏がらスープの素…小さじ2
作り方
（1）ロースハムは細切りにする。春雨はもどして食べやすく切る。（2）鍋にＡを煮立て、もやし、（1）、カットわかめを加えて煮、しょうゆを加える。（3）水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いたたまごをまわし入れてひと煮する。
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