2010年4月4回カタログ掲載レシピ
洋食 レシピ
簡単えびマヨのレシピ
- エネルギー：292kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ブラックタイガー（むいたもの）…200g
グリーンアスパラガス…3本
片栗粉 …適宜
油 …大さじ1
Ａ）塩・こしょう・酒…各少々
Ｂ）マヨネーズ …大さじ2＋1/2
牛乳 …大さじ1/2
トマトケチャップ…小さじ1
鶏がらスープの素・砂糖・
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）ブラックタイガーは解凍して水気を拭き、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。グリーンアスパラガスは4等分に切り、ゆでる。（2）フライパンに油大さじ1を熱し、ブラックタイガーを入れ、火が通ったらアスパラガスと混ぜ合わせたＢを加え、全体にからめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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