ウインナーとにんにくのスープのレシピ

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ウインナー　　　　…60g
フランスパン　　　…20g
オリーブ油　　　　…大さじ1/2
にんにく（うす切）…1片分
玉ねぎ（うす切）　…1/2個分
キャベツ（細切）　…1枚分
コンソメ　　　　　…1/2個
グリンピース　　　…20g
胡椒　　　　　　　…少々

（1）ウインナーは厚さ5mmの輪切りにする。パンは1cm角に切る。（2）鍋に油を熱し、にんにくとウインナーを中火で炒める。火を強め、玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒める。水300mlとコンソメ、グリンピース、パンを加え、2分程煮て胡椒を振る。

ウインナーの主材料は豚肉です。豚肉に含まれるビタミンB1には疲労回復や精神の安定などの効果が期待できます。

< PREV　

　NEXT >

全てを表示

通常の表示

お気に入りレシピ