おすすめ献立

フードプロセッサーを活用したレシピを2点紹介します。「バジルソース」は夏にぐんぐん成長するハーブ「バジル」の独特な香りを生かしたイタリアンなソース。「大豆のペースト」は大豆の水煮を利用した、ちょっとエスニックなペースト。どちらも多めに作って冷凍しておけば、いざという時に活躍します。