鉄分たっぷりのほうれん草を使ったキッシュに、ビタミンB1とたんぱく質が豊富な豚肉のスープ煮を合わせました。貧血や肉体疲労を感じる方におすすめの献立です。
・ほうれん草とツナのキッシュ
・豚肉とトマトのスープ煮
・かぼちゃと水菜の和風サラダ
・パン
料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
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