ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
│インフォメーション│
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
低エネルギー食
肉
スナップエンドウの香りとベーコンの濃厚な旨味を活かした中華炒めです。
ベーコンとスナップエンドウの炒め物
 エネルギー153kcal
塩分1.3g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
ショルダーベーコン（厚切り）…80g
スナップエンドウ　　　　…200g
エリンギ　　　　　　　　…100g
サラダ油　　　　　　　　…小さじ1
Ａ）酒　　　　　　　　　…大さじ1
　　水　　　　　　　　　…大さじ2
　　ガラスープの素　　　…小さじ1/2
　　胡椒　　　　　　　　…少々
【作り方】
（1）ベーコンは短冊切りにする。スナップ
エンドウは筋を取る。エリンギは長さ5cmの薄切りにする。
（2）フライパンに油とベーコンを入れ、火にかけて炒める。ベーコンから脂が出てきたらスナップエンドウとエリンギを加えて混ぜ合わせ、Ａを加えて蓋をし、蒸し炒めにし、器に盛る。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
シャキシャキレタスのスープ（49Kcal）
ご飯150g（252Kcal）
●ワンポイントアドバイス
ベーコンは豚肉を長期保存するために塩分を多く含みますが、うま味と風味が良いのが特徴です。たっぷりの野菜と組み合わせて調味料として使用しましょう。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション（使い方）-
    - HOME - BACK -
    料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
    企画・料理制作：フードコーディネーター　足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP