ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
│インフォメーション│
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
スープ・汁物
トマトジュースで簡単にできる野菜たっぷりスープです。
具だくさんのトマトスープ
 エネルギー81kcal
塩分1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
セロリ　　　　　　　…100g
玉ねぎ　　　　　　　…40g
洋人参　　　　　　　…30g
ミックスビーンズ　　…60g
コンソメ　　　　　　…1/2個
トマトジュース（食塩無添加）
　　　　　　　　　　…1カップ
塩・胡椒　　　　　　…各少々
パセリ（みじん切）　…少々
【作り方】
（1）セロリは斜めうす切りにし、玉ねぎもうす切りにする。人参は薄めの半月切りか、いちょう切りにする。
（2）鍋に水200mlと（1）、ミックスビーンズ、コンソメを入れ、蓋をして中火で3〜4分煮る。トマトジュースを加えてひと煮立ちしたら塩と胡椒で味を調える。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
さば缶のピザトースト
果物
●ワンポイントアドバイス
トマトに含まれているリコピンは強力な抗酸化作用があります。加工品のトマトジュースは生のトマトより吸収率が高く、肌の老化予防や生活習慣病予防効果が期待できます。また、旨味成分のグルタミン酸が豊富なので調味料のひとつとしても利用できます。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション（使い方）-
    - HOME - BACK -
    料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
    企画・料理制作：フードコーディネーター　足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP