おやつ レシピ
カルシウムがタップリ摂れるおやつです。
ミルク餅のレシピ
- エネルギー：126kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
きな粉 …大さじ4
黒みつ …大さじ4
Ａ）牛乳 …250ml
片栗粉 …大さじ3
砂糖 …大さじ2
作り方
（1）鍋にＡを入れてよく溶かし、弱火にかける。へら等で焦げ付かないように混ぜながら加熱する。（2）（1）を容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。食べやすい大きさに切り、器に盛りってきな粉、黒みつをかける。※調理時間に冷やす時間は含みません
ワンポイントアドバイス
牛乳はカルシウムを吸収されやすい形で含み（110mg/100g）、骨粗しょう症予防に役立ちます。ミルク餅を上手に作るコツは、弱火でゆっくり混ぜながら加熱することです。加熱が足りないと粉っぽい仕上がりになります。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示