ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
低エネルギー食
魚
桜えびの旨味がキャベツの甘さを引き立てます。
キャベツとさくらえびの煮浸し
 エネルギー49kcal
塩分1.2g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
キャベツ      …200g
さくらえび(素干し)…10g
土生姜(せん切)  …1/2片
A)出し汁     …150ml
  酒       …大さじ1
  うすくちしょうゆ…小さじ2
【作り方】
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。
(2)鍋にと桜えびを入れて煮立て、キャベツを加えてひと煮する。
(3)器に(2)を盛り、土生姜を添える。
●おすすめ献立
ご飯150g(234kcal)
豚肉の冷しゃぶ(185kcal)
●ワンポイントアドバイス
キャベツは胃の粘膜をを守り、胃炎や胃潰瘍を改善する効果が期待されるビタミンUを含みます。また、丈夫な骨づくりに欠かせないビタミンKや造血のビタミンと呼ばれている葉酸も含まれています。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP