洋食 レシピ
花型のハムを飾ってひなまつりのご馳走をかわいく作りましょう。
フラワーカップのレシピ
- エネルギー：351kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
ロースハム …6枚
スライスチーズ …4枚
きゅうり …20g
洋人参 …少々
サラダ油 …小さじ2
ミックスベジタブル…60g
ご飯 …400g
Ａ）トマトケチャップ…大さじ4
胡椒 …少々
作り方
（1）ハムを花型で抜く。抜き残りのハムは粗みじんに切り、チーズは半分に切る。きゅうりは斜めうす切にしたものを葉のように切る。人参は花芯のように丸いうす切にし、さっとゆでる。（2）フライパンに油を熱し、ミックスベジタブルと粗みじん切りのハムを炒め、火が通ったらご飯を加えて炒め合わせる。Ａで調味し、耐熱のカップに詰めてチーズをかぶせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。ハムときゅうり、人参で花模様に飾る。
おすすめ献立
ブロッコリのサラダ
コーンスープ
ワンポイントアドバイス
ロースハムには１枚（20g）に付き、約0.5gの塩分が含まれています。加工食品を使う時には含有塩分を考慮した料理作りをしましょう。
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