洋食 レシピ
身近な食材をトマトにつめ込んだ、とてもおいしい一品です。
トマトファルシのレシピ
- エネルギー：171kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は１人分の値です
材料 2人分
トマト …中2個
玉ねぎ …50g
卵 …1個
ツナ …40g
ベビーリーフ …適量
チャービル …あれば少々
Ａ）マヨネーズ …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）トマトはへたから1cm位を切り落とし、中身をスプーンでくり抜く。（2）（1）の中身と玉ねぎはみじん切りにし、玉ねぎは水にさらして絞る。卵はゆでてみじん切りにする。（3）（2）とツナをＡで和え、トマトのカップに詰めて食べやすいように十文字に切り込みを入れる。あればチャービルを添え、器に盛り付けてベビーリーフを散らす。
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