おやつ レシピ

親子で楽しく作れる簡単おやつです。

さつまいものココアボールと抹茶ボールのレシピ

  • エネルギー:84kcal
  • 塩分:0g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
さつまいも  …200g(中1本)
砂糖     …大さじ2
コーヒーフレッシュ (ポーション)…2個
純ココア   …小さじ1/2
抹茶     …小さじ1/2
作り方
(1)さつまいもは皮をむいて2cmの輪切りにし、水に浸けてアクを抜く。ラップに包んで電子レンジで5分程加熱する。(2)(1)を熱いうちにつぶして砂糖とコーヒーフレッシュを混ぜ、直径2cm大に丸める。半分にココアをまぶし、残りは抹茶をまぶす。
ワンポイントアドバイス

さつまいもは便通を整える食物繊維が多く含まれていますが、他にみかんと同じ位のビタミンCやカルシウム、カロテンなどを含んでいて健康効果の高い食品です。

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