おやつ レシピ
親子で楽しく作れる簡単おやつです。
さつまいものココアボールと抹茶ボールのレシピ
- エネルギー：84kcal
- 塩分：0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
さつまいも
200g（中1本）
砂糖
大さじ2
コーヒーフレッシュ （ポーション）
2個
純ココア
小さじ1/2
抹茶
小さじ1/2
作り方
（1）さつまいもは皮をむいて2cmの輪切りにし、水に浸けてアクを抜く。ラップに包んで電子レンジで5分程加熱する。（2）（1）を熱いうちにつぶして砂糖とコーヒーフレッシュを混ぜ、直径2cm大に丸める。半分にココアをまぶし、残りは抹茶をまぶす。
ワンポイントアドバイス
さつまいもは便通を整える食物繊維が多く含まれていますが、他にみかんと同じ位のビタミンCやカルシウム、カロテンなどを含んでいて健康効果の高い食品です。
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