ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
スープ・汁物
忙しい朝、手軽に作れるヘルシースープです。
ウインナーの豆乳スープ
 エネルギー144kcal
塩分1.2g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
ポークウインナー …50g
玉ねぎ      …1/2個
しめじ      …1/2株
サラダ油     …小さじ1
コンソメ     …1/2個
豆乳       …100ml
塩・胡椒     …各少々
パセリ(みじん切)…少々
【作り方】
(1)ウインナーは斜め半分に切る。玉ねぎは縦に薄切りし、しめじは石づきを除いて小房に分ける。
(2)鍋に油を熱し、(1)を炒めてコンソメと水1カップを加え、煮立ったら豆乳を入れる。再び煮立てば塩と胡椒で調味し、器に盛ってパセリを散らす。
●おすすめ献立
目玉焼き
野菜たっぷりのサラダ
●ワンポイントアドバイス
ポークウインナー等の加工品は手軽に利用できるのですが、塩分が多いので野菜や豆乳など塩分の少ない材料と組合わせましょう。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP