朝食やおやつにいかが?パンの代わりにお餅でもできます。
明太チーズのトースト
材料 |  |
辛子明太子 …40g
食パン(6枚切) …4枚
クリームチーズ …40g
パセリ(みじん切)…少々
【作り方】
(1)辛子明太子は皮を包丁の背でしごいて取り出す。クリームチーズは固ければ電子レンジで少し温める。
(2)(1)とパセリを良く混ぜ合わせ、食パンに均一に塗る。オーブントースターで焼いて食べやすい大きさに切る。
●おすすめ献立
じゃがいものスープ煮
季節の果物
●ワンポイントアドバイス
クリームチーズはやわらかいのでパンにそのまま塗れます。明太子と合わせるとおいしさがプラスされトーストで手軽に食べることができます。
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