中華・エスニック レシピ
たらにきのこのうまみが加わったヘルシーなおかずです。
きのこと鱈の中華風蒸しのレシピ
- エネルギー：98kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
きのこ各種 …160g
ピーマン …2個
洋人参 …40g
たら切身 …4切
Ａ）ガラスープの素・塩…各小さじ1/2
酒 …大さじ2
ごま油 …大さじ1/2
作り方
（1）きのこは食べやすく切り揃える。ピーマンと人参はせん切りにする。（2）バットにたらを並べて（1）をのせ、混ぜ合わせたＡをかけて蒸気の上がった蒸し器で約10分蒸して器に盛る。
おすすめ献立
チンゲン菜とコーンの炒め物
わかめとキムチのスープ
ワンポイントアドバイス
きのこ類は水につけると風味が落ちるので布巾で拭くか、さっと洗って水気をよく切ってから使いましょう。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示