ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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おやつ
酸味と甘みがマッチした親子で作れる簡単シャーベットです。
パイナップルのシャーベット
 エネルギー107kcal
塩分0.1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 4人分(作りやすい分量)
プレーンヨーグルト …100g
コンデンスミルク  …80g
パイナップル(正味)…200g
ミント(あれば)  …少々
【作り方】
(1)ボウルにヨーグルトとコンデンスミルクを入れてよく混ぜ、バットに流し入れて冷凍庫で3〜4時間冷やし固める。途中2〜3回かき混ぜる。
(2)パイナップルは粗く刻む。(1)をフォーク等でかきくずした中へ加えて混ぜ、器に盛る。あればミントを添える。
※調理時間に冷凍庫で固める時間は含みません
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
パイナップルは、見かけの割に重量があるものを選びましょう。香りがよく、外皮を指で押すと少しへこむくらい熟したものがおすすめです。
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