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洋食
パスタをゆでる時間だけで仕上ります。
コーンクリームとウインナーのペンネ
 エネルギー492kcal
塩分2.1g調理時間12分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
パスタ（ペンネ）…120g
ウインナー　　　…6本
玉ねぎ　　　　　…50g
三度豆　　　　　…40g
バター　　　　　…10g
コーンクリーム（缶）…190g
牛乳　　　　　　…100ml
コンソメ　　　　…1/2個
塩・胡椒　　　　…各少々
【作り方】
（1）ペンネを包材の表示時間にそってゆで始める。
（2）ウインナーは斜めに３等分し、玉ねぎはうす切り、三度豆は長さ３ｃｍに切る。
（3）鍋にバターを入れてウインナーと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらコーンクリームと牛乳、コンソメを加えてひと煮する。
（4）ペンネがゆであがる２〜３分前に三度豆を入れて一緒にゆでる。水気をよく切って（3）に加えて和え、味を見て塩と胡椒で調える。
●おすすめ献立
大根とツナのサラダ
●ワンポイントアドバイス
ソーセージの主な原料は豚肉で、たんぱく質や脂質、ビタミンＢ１を多く含みます。でんぷんの吸収を高め、栄養的にもバランスよく摂取することができます。
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