ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
おやつ
黒豆の甘みをいかしたデザートです。
黒豆ゼリー
 エネルギー161kcal
塩分0.5g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
黒豆(煮豆)  …120g
黒豆のシロップ …150ml
白ワイン    …150ml
粉ゼラチン   …10g
金箔(あれば) …少々
【作り方】
(1)黒豆はシロップと分け、器に等分に入れる。
(2)シロップに白ワインと粉ゼラチンを混ぜ、小鍋でゼラチンが溶けて沸騰直前まで温め、(1)に注ぎ入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
(3)あれば金箔を少々散らす。
※シロップが足りない時は(グラニュー糖5:熱湯3)の割合で混ぜ合わせ、溶かしたものを使用
※調理時間に冷やし固める時間は含みません
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP