ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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おやつ
もっちりやさしい、あったかスイーツです。
ミルクしるこ
 エネルギー286kcal
塩分0.2g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
切り餅   …2個
牛乳    …300ml
きび砂糖(又は砂糖)…大さじ2
片栗粉   …大さじ1
甘納豆   …10g
きなこ   …小さじ1
【作り方】
(1)餅は半分に切り、オーブントースターでこんがり焼いて器に入れる。
(2)鍋に牛乳と砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜる。中火にかけて木べらで混ぜながら煮る。とろみがついたら(1)に注ぎ入れて甘納豆を散らしてきなこをふる。
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
切り餅は1個で大体ご飯1膳分のエネルギーがあります。手軽で保存もきき、重宝な食材なので工夫して利用しましょう。
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