ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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おやつ
皮はサクサク、ほんのり甘いバナナと定番のあんこが入ったかわいいドーナツです。
バナナドーナツとあんドーナツ
 エネルギー257kcal
塩分0.6g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
画像
材料 12個分
卵     …1個(Lサイズ)
砂糖    …12g
ホットケーキミックス…200g
バナナ   …1/2本
粒あん   …100g
揚げ油   …適量
【作り方】
(1)ボウルに卵を溶きほぐして砂糖を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、ひとかたまりにする。
(2)バナナは厚さ1cm位に6等分する。粒あんは6等分して丸める。
(3)(1)を12等分し、一旦丸めて指先でつまむようにしながら平らに伸ばす。(2)を1個ずつ包み、しっかり閉じる。
(4)油を中温(170℃)に熱し、(3)を転がしながら、きつね色になるまで揚げる。
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
ホットケーキミックスは適度な甘みやふくらみ加減が調整されているので便利で、手作り感も味わえます。
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