ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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おやつ
意外な組み合わせのもちもちスイーツです。
チョコ餅
 エネルギー215kcal
塩分0.1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
切り餅   …2個(約90g)
きなこ   …大さじ3
A)ココア …10g
  砂糖  …大さじ2
  牛乳  …大さじ4
【作り方】
(1)餅は縦に半分に切り、さらに厚さ2mmにうす切りする。

(2)耐熱容器にを入れてよく混ぜ合わせ、(1)を加える。ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分程加熱し、取り出して練り混ぜる。きなこを広げた上に出し、食べやすい大きさにちぎって丸める。
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
昔から保存食としても重宝されてきた餅は、米の栄養が凝縮されています。切り餅1個でご飯1膳分のカロリーがあります。夜食やおやつにもうまく利用しましょう。
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