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和食
豚・じゃがコーンのみそバター炒め
 エネルギー311kcal
塩分1.5g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
豚うす切     …100g
冷凍ポテト・冷凍粒コーン…各100g
青ねぎ(小口切) …適宜
A)バター    …10g
  油      …少々
B)みそ・みりん …各小さじ2
C)塩・胡椒  …各少々
【作り方】
(1)豚薄切り肉は食べやすく切る。
(2)フライパンにを熱し、豚肉を焼き色がつくまで炒める。凍ったままのポテトと粒コーンを加えて炒める。
(3)火が通ったら混ぜ合わせを加えて全体にからめ、で調味する。器に盛り、青ねぎの小口切りを散らす。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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