2014年2月2回カタログ掲載レシピ
和食 レシピ

豚肉と焼き餅のシンプル鍋のレシピ

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
豚バラ切落し   …200g
水菜       …100g
切り餅      …4個
ごま油      …少々
A)だし汁    …3カップ
  うす口しょうゆ…大さじ3
  酒・みりん  …各大さじ2
作り方
(1)豚肉は半解凍する。切り餅はこんがりと焼き、水菜はざく切りにする。(2)土鍋にを入れて火にかけ、豚肉を入れて煮る。切り餅、水菜を加えてひと煮し、ごま油をたらす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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