ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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離乳食(7〜8カ月)
離乳食を開始して、少し慣れてきたらじゃがいも、野菜、果物などを加え、豆腐も少量ずつ取り入れていきましょう。
豆腐とささみのトマト煮(7、8ヶ月 離乳食)
 エネルギー31kcal
塩分0.2g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
画像
材料 
絹ごし豆腐       40g
鶏ササミ        1/2本
トマト(皮と種を除いて)40g
サラダ油        少々
湯           60ml
ガラスープの素     小さじ1/3
【作り方】
(1)ササミは包丁の背でたたき、ミンチくらいに細かく切る。トマトは粗みじんに切る。
(2)鍋に油を入れ、ささみとトマトを軽く炒める。豆腐をくずしながら加え、全体が混ざったら湯とガラスープの素を加える。具材が柔らかくなるまで蓋をして弱火で煮る。
●おすすめ献立
フレンチトースト
マッシュポテト
●ワンポイントアドバイス
生後7、8ヶ月になったら、離乳食は1日2回食で食事のリズムをつけていきましょう。舌でつぶせる硬さで、いろいろな味を楽しめるよう、食品の種類も増やしていきましょう。
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