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離乳食（9〜11カ月）
バナナの優しい甘味でおいしく食べられます。多めに作って冷凍保存しておくと便利です。
バナナフレンチトースト（離乳食　9〜11ヵ月）
 エネルギー192kcal
塩分0.7g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1食の値です
画像
材料 3食分
食パン（６枚切）　…1＋1/2枚（90g）
バナナ（完熟）　　…1本（90g）
卵　　　　　　　　…1個（51g）
牛乳　　　　　　　…180g
バター　　　　　　…9g
【作り方】
（1）ボウルにバナナを入れてフォーク等でつぶし、溶きほぐした卵と牛乳を加えてよく混ぜる。
（2）みみを切り落した食パンを子どものひと口大に切り、（1）の中に入れてなじませる。
（3）フライパンにバターを溶かして弱火〜中火にし、（2）をならべて両面を焼く。焼き色がついたら取り出し、1食分は耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ（600W）で40秒加熱して与える。（残りの2食分はそれぞれラップに包んで冷蔵か冷凍保存し、食前に電子レンジで加熱して与える）
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