ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
│インフォメーション│
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
ソース・たれ
甘酸っぱいバルサミコ酢に、ごまの香りをプラスした万能ソースです。
バルサミコ酢の中華風ソース
 エネルギー107kcal
塩分1g調理時間5分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
バルサミコ酢　　…大さじ3
ごま油　　　　　…大さじ1+1/2
すりごま白　　　…大さじ3
砂糖・醤油　　　…大さじ1
ガラスープの素　…小さじ1/2
水　　　　　　　…小さじ1
【作り方】
（1）全ての材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせて冷ます。
※調理時間に冷ます時間は含みません
●おすすめ献立
●いろいろ使えるバルサミコ酢の中華風ソース
バルサミコ酢の中華風ソース
蒸し鶏のソースとして
野菜サラダのドレッシングとして
●ワンポイントアドバイス
バルサミコ酢は、ブドウ果汁を濃縮させ、数年間樽で熟成させたイタリア特産の果実酢の一種です。肉料理・魚料理の味・香りづけや、オリーブオイルと合わせてサラダのドレッシングにもおすすめです。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション（使い方）-
    - HOME - BACK -
    料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
    企画・料理制作：フードコーディネーター　足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP