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離乳食(5〜6カ月)
大人の料理と同じ鍋で茹でて簡単に作れます
鯛と人参のとろとろ(5〜6ヵ月頃)
 エネルギー23kcal
塩分0g調理時間25分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
画像
材料 2食分
鯛刺身用      …20g
洋人参(皮を除く) …20g
【作り方】
(1)人参はうす切りし、水からゆでる。柔らかくなったら、鯛を加えてさっと火を通す。ゆで汁を少し取りおいて湯をきる。
(2)(1)の人参をなめらかにすりつぶす。鯛を加えてさらにすりつぶし、ゆで汁を加えてとろとろにする。
●おすすめ献立
●一緒に作れる大人のご飯
鯛のわかめ蒸し
●ワンポイントアドバイス
生後5〜6ヵ月頃はゴックン期。赤ちゃんの口のまわりの筋肉は未発達です。ゴックンと飲み込めるような、液体に近いなめらかな離乳食を作ってあげましょう。
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