離乳食にもおすすめの緑黄色野菜の簡単レシピです。
ブロッコリーのバター炒め(離乳食:7〜8ヵ月頃)
【作り方】
(1)ブロッコリーは熱湯でやわらかくゆでる。穂先の部分を細かくほぐし、バターで炒める。
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは、5〜6ヵ月頃は細かく刻んだ穂先のみ、9〜11ヵ月頃には細い軸も使用できます。離乳食の時期に応じた大きさに刻み、やわらかめにゆでて口当たりよく調理しましょう。
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