ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
おやつ
野菜を使った栄養満点の簡単おやつ。もちもちでおなかも満足です。
ポテトの磯辺焼き
 エネルギー179kcal
塩分0.6g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
じゃがいも   …2個
片栗粉     …大さじ2
バター     …大さじ1
醤油      …小さじ1
焼きのり    …適量
【作り方】
(1)じゃがいもは皮をむいて厚さ5mmに切り、耐熱皿に並べて電子レンジ(500W)で5分ほど加熱する。熱いうちにつぶして片栗粉を数回に分けてよく混ぜ、4〜6等分に分けて小判型に形作る。
(2)弱火のフライパンにバターを溶かし、(2)を並べて両面をこんがりと焼く。焼き色が付いたら醤油をからめる。適当な大きさに切ったのりで巻いて器に盛る。
※電子レンジの加熱時間は機種によって調整してください
●おすすめ献立
お茶
●ワンポイントアドバイス
じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷん質に守られて加熱しても損失が少ないです。しかし、ビタミンCは2〜3時間で体内から排泄されるので、毎食摂り入れるようにしましょう。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP