ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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離乳食
野菜の食感が楽しいお餅です。
ツナ入り大根餅(離乳食9〜11ヵ月ごろ)
 エネルギー39kcal
塩分0.1g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1食の値です
画像
材料 2食分
大根      …80g
キャベツ    …1/2枚
人参      …20g
ツナフレーク(ノンオイル)…20g
片栗粉     …小さじ2
サラダ油    …小さじ1/2
【作り方】
(1)大根はすりおろし、水分を軽くきる。キャベツと人参は柔らかくゆでてみじん切りにし、ツナフレークは缶汁をきる。
(2)(1)と片栗粉をボールに入れて混ぜる。
(3)中火にかけたフライパンに油を熱し、(2)を6等分して丸く広げる。くずさないように両面をこんがりと焼く。
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
9〜11カ月ごろ(カミカミ期)は食事のリズムを大切に3回食に進めていきます。前歯でかじりとり、歯ぐきでつぶしながら食べるので食材は歯ぐきでつぶせる固さ(完熟バナナ位)のものです。
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