ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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スープ・汁物
生野菜にも、ゆでた野菜にも合うドレッシングです。
手作りドレッシング
 エネルギー391kcal
塩分3g調理時間5分
※エネルギー、塩分は全量の値です
画像
材料 作りやすい分量
サラダ油     …50ml
A)酢      …25ml
  塩      …小さじ1/2
  砂糖     …小さじ1
  粗挽き黒胡椒 …少々
  マスタード  …小さじ1/2
【作り方】
を混ぜ合わせ、サラダ油を少しずつ加えてその都度よく混ぜ合わせる。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
サラダ油と酢、塩、胡椒、マスタードで作るドレッシングは、シンプルですがくせがなく、野菜に含まれているビタミンの吸収を高めます。食べる直前に作って和えるとサラダをよりおいしくいただけます。
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