ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
洋食
豚肉とチーズソースのコクが食欲そそるパスタです。
豚肉といんげんのチーズクリームパスタ
 エネルギー485kcal
塩分1.6g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 
豚モモうす切    …80g
いんげん      …100g
玉ねぎ(うす切)  …1/4個分
にんにく(みじん切)…1片分
オリーブオイル   …大さじ1/2
牛乳        …1カップ
クリームチーズ   …20g
スパゲッティ    …140g
塩・胡椒      …各少々
【作り方】
(1)豚肉は細切りにする。いんげんは長さ4cmに切ってさっとゆでる。クリームチーズはサイコロに切って室温に戻しておく。
(2)スパゲッティは塩を加えた沸騰湯(約1%の塩分)でゆで始める。
(3)フライパンに油とにんにくを入れて弱火で炒める。火を強め、玉ねぎ、豚肉の順に加えて炒める。いんげんと牛乳、クリームチーズを加えてとろりとしてきたら表示時間より1分位少なめにゆでた(2)を加えて和える。味を見て足りないようなら塩少々で調味し、皿に取り分けて胡椒を振る。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
鯛とトマトのカルパッチョ
グリーンサラダ
●ワンポイントアドバイス
スパゲッティをゆでるときはたっぷりの湯(スパゲッテイに対して約10倍)に少し塩辛いと感じる程度の塩(1%の塩分)を入れてゆでます。ゆで時間は袋の表示から1分引いた時間を目安に、最後に噛んでみて好みの固さを確認するといいです。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP