ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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※このレシピは管理栄養士さん考案・監修レシピではありません。
つくりおき
チンジャオロース
 エネルギー- kcal
塩分- g調理時間- 分
画像
材料 作りやすい分量
豚ロース生姜焼用  …200g
筍水煮       …150g
ピーマン      …2個
赤パプリカ(あれば)…1/2個
片栗粉       …大さじ1/2
A)しょうゆ・
  オイスターソース・
  酒       …各大さじ1
  砂糖      …大さじ1/2
  ガラスープ   …小さじ1
【作り方】
(1)豚肉は細切りにし、耐熱容器に入れて片栗粉をまぶす。
(2)筍、ピーマン、パプリカは細切りにして(1)に加え、混ぜ合わせたを入れて混ぜる。
(3)ラップをふんわりかけてレンジ(600W)で3分加熱する。取り出してよく混ぜ、再びラップをかけてレンジで1〜2分加熱する。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
冷蔵で3〜4日保存可能です
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