ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
低エネルギー食
お菓子・デザート
優しい甘みとほどよい酸味が味わえるようかんです。
りんご入り芋ようかん
 エネルギー98kcal
塩分0g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
さつまいも      …180g
砂糖         …60g
粉かんてん      …3g
りんご        …1/4個
A)砂糖       …小さじ2
  レモン汁     …小さじ1/2
【作り方】
(1)りんごは皮をむいて1.5cm角に切り、をまぶして電子レンジ(500W)で1分ほど加熱する。
(2)さつまいもは厚めに皮をむき、厚さ1cmの輪切りにしてゆでる。熱いうちに砂糖を加え、マッシャーでつぶしながら混ぜる。水75mlで溶いた寒天粉を沸騰させて加え、よく練って(1)を加えて混ぜる。容器に入れて表面を平らにして固める。12等分にし、器に盛る
※調理時間に冷まして固める時間は含みません
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
旬のさつまいもとりんごを使ったおやつは、香りが良く季節感を味わえます。さつまいもに含まれる食物繊維は整腸作用に効果があります。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP