離乳食(12~18カ月) レシピ

野菜の味がよくわかる、彩りの良い温かいサラダです。

三色野菜のホットスティックサラダ(離乳食 12~18カ月)のレシピ

  • エネルギー:26kcal
  • 塩分:0.1g
  • 調理時間:10分

※エネルギー、塩分は1食分の値です

レシピの写真
材料 1食分
人参      …15g
かぶ      …20g
三度豆     …10g
A)マヨネーズ …小さじ1/2
  みそ    …少々
  水     …小さじ1/2
作り方
(1)人参は1cm角で長さ3cmの拍子木切りにする。かぶは皮をむいて同様に切る。三度豆は筋をとる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の野菜を入れてゆでる。三度豆は長さ3cmに切り、人参とかぶと共に器に盛り、混ぜ合わせたを添える。
ワンポイントアドバイス

この時期は自分で食べようと意識し、手づかみで口に運びます。子どもによってかみ切れる硬さが違いますので、野菜は前歯で噛み切れる固さにゆでましょう。

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