ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
和食
ほんのりカレー味。やさしい味わいのキャベツの炒め物です。
キャベツと長ねぎの炒め物
 エネルギー58kcal
塩分0.5g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
キャベツ      …160g
長ねぎ       …1本
サラダ油      …小さじ1
塩         …小さじ1/6
胡椒        …少々
カレー粉      …小さじ1
【作り方】
(1)キャベツは太目のせん切り、長ねぎは斜めにうす切りする。
(2)フライパンに油を熱し、強火で(1)をさっと炒める。塩と胡椒、カレー粉を加え、シャキシャキ感が残る程度に炒める。
おすすめ献立はこちら
●おすすめ献立
●ワンポイントアドバイス
キャベツは風邪予防や疲労回復の効果が期待されるビタミンC、骨の健康を維持するのに大切なビタミンK、腸内環境を整える食物繊維が豊富です。また、抗菌・殺菌作用やがん予防に効果があるとされるアリルイソチオシアネートも含んでいます。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP