低エネルギー (魚レシピ)

たらは魚の中でもエネルギーが低いので、大きめの切身でお召し上がりください。

たらのレンジ蒸しのレシピ

  • エネルギー:153kcal
  • 塩分:1.3g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は一人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
たら     …4切(400g)
酒      …大さじ1
白ねぎ    …1本
洋人参    …小1/2本
土生姜    …1片
えのき茸   …1パック
片栗粉    …大さじ1+1/2
A)しょうゆ …大さじ1+1/2
  酒    …大さじ1
  みりん  …大さじ1/2
  ごま油  …大さじ1
作り方
(1)たらに酒をふりかけ、下味をつける。(2)白ねぎは縦半分に切り、斜めせん切りにする。人参、土生姜はせん切りにする。えのき茸は根を切り半分に切る。(3)ボウルに(2)を入れ、を加えてよく混ぜ、片栗粉を加え、さらに混ぜ合わせる。(4)耐熱皿に(1)をのせ、(3)をかけ、ゆるくラップをし、電子レンジで5~6分加熱する。
おすすめ献立

ご飯150g(252kcal)
春菊のお浸し(30kcal)
豆腐とわかめのみそ汁(30kcal)

ワンポイントアドバイス

蒸し料理は、低エネルギー食に最適です。蒸し器の代わりに電子レンジを利用すると、時間も手間も省けます。

お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ

    ぱくぱく献立くん(料理レシピ)掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さん考案の栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

    PAGE TOP