和食 レシピ
見た目もきれいで、サッパリしているのでいくらでも食べられます。
ひじきをもりもり食べましょうのレシピ
- エネルギー:85kcal
- 塩分:0.7g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
ひじき …大さじ1 洋人参 …小1/2本 ほうれん草 …1/2束 コーン …小1/2缶 シーチキン …小1缶 ポン酢 …大さじ1
作り方
(1)ひじきは戻して、さっとゆがき、水気をきる。人参は4cm長さの短冊切りし、ゆでる。ほうれん草はゆでて、4~5cm長さに切る。コーンはさっと熱湯をかける。(2)ボウルに(1)とシーチキンを入れ、混ぜ合わせる。(3)食べる直前に(2)をポン酢で和える。
おすすめ献立
豚の生姜焼き
さつま芋のみそ汁
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