洋食 レシピ
ソース味の牛ミンチと小松菜はとても相性が良く、ご飯がすすみます。
牛ミンチと小松菜の炒め物のレシピ
- エネルギー：165kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
小松菜
300g
しめじ
1株
サラダ油
大さじ1
牛ミンチ
200g
お好み焼ソース
小さじ2
ウスターソース
大さじ1＋1/3
塩
小さじ1/5
胡椒
少々
作り方
（1）小松菜は長さ4cmに切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。（2）鍋に油を熱し、牛ミンチを入れて色がかわり出したら、お好みソースを加え、からめながら炒める。つぎに（1）を加えて炒め、ウスターソース、塩、胡椒で味を調える。
おすすめ献立
根菜の煮物
長芋の磯辺和え
ワンポイントアドバイス
牛ミンチにからめるソースは甘辛い味ものなら何でもよく、砂糖かみりんとしょうゆでもおいしくできます。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示